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服用维生素c需要注意什么服用有什么不良反应吗

发布时间:2020-07-13 17:25:43 阅读: 来源:四件套厂家

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维生素c能增加肝细胞抵抗力,促进肝细胞再生及肝糖原的合成,缓解有毒物质对人体的危害,增强肝脏排毒更能。长期补充维生素c可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异。那么,服用维生素c需要注意什么?服用有什么不良反应吗?

维生素c的不良反应主要为:

1、长期服用每日2~3g可引起停药后坏血病。

2.长期应用大量维生素c偶可引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石。

3.大量应用(每日用量1g以上)可引起腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频(每日用量600mg以上时)、恶心呕吐、胃痉挛。

服用维生素c的注意与禁忌事项主要为:

维生素c极易受到热、光和氧的破坏。为了尽可能减少食物中维生素c的损失,请注意:

1、水果、蔬菜贮存越久,维生素损失越多,因此,尽可能吃最新鲜的水果、蔬菜,若要保存,请尽可能贮存在冰箱里。

2、烧煮富维生素c的食物时,时间尽可能短,并盖紧锅盖,以减少高温和氧的破坏。汤汁中维生素c含量丰富,应尽可能喝掉。

3、维生素c的毒性很小,但服用过多仍可产生一些不良反应。

有报告指出,成人维生素c的摄入量超过2克,可引起渗透性腹泻,此时维生素加速小肠蠕动,导致出现腹痛、腹泻等症状。

当摄入量小于1克时,一般不引起高尿酸症,当超过1克时,尿酸排除明显增加。研究发现,过量使用维生素c,绝大部分被肝脏代谢分解,最终产物为草酸,草酸从膀胱和尿道排泄成为草酸盐,每日服用4克维生素c,在24小时内,尿道中的草酸盐含量会从58mg激增到620m(超过10倍),若继续长期超量服用,草酸盐增加,极易形成泌尿结石。

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